i love london ש عضو مبدع ש
MMS : عدد المساهمات : 484 تاريخ التسجيل : 11/08/2010
| موضوع: تشيــز كيــك بالكــرز الإثنين أغسطس 16, 2010 5:27 pm | |
| المكونات /طبقة البسكوت • 2 كوب بسكوت دايجستف مطحون • نصف كوب من الزبدة الحلوة الذائبة • نصف كوب من اللوز المطحون • ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز • 2 ملعقة كبيرة من السكر الحشو • 1 علبة ( 450 غم) من حشو فطيرة الكرز • 3 عبوات من جبن الكريمة (وزن كل عبوة 250 غم - يفضل فيلادلفيا) • 1 علبة (250 غم) من جبن الريكوتا • ثلثا كوب من السكر • 1 ملعقة صغيرة من روح الفانيلا • 1 علبة (250 غم) من كريمة الخفق • برش ليمونة واحدة • 2 ظرفان من الجلاتبن السادة • ½ نصف كوب من السكر • 1 كوب من الماء المغلي
alternate1('thetable')
طريقة التحضير/
1. تُخلط مقادير طبقة البسكوت معاً، ثم توضع في قالب التشيز كيك (قطرها 20 سم) في قاعه، وعلى جوانبه 2. يُذاب ½ نصف كوب من السكر في ماءٍ ساخن في صحن، ويُضاف إليه الجلاتين وتُخلط جيداً 3. يُخفق جبن الكريمة والريكوتا في إناءٍ، ثم يضاف إليهما كريمة الخفق، ويخفق الكل حتى يتم مزج الخليط كلياً 4. يُضاف ½ نصف كوب من السكر إلى خليط الجبن والفانيلا وبرش الليمون 5. يُوضع الخليط في القالب، ويفرد فوقه ملاعق من الكرز المعلّب 6. يوضع قالب الكيك في الثلاجة مدة لا تقل عن 8 ساعلت أو طوال الليل 7. وقبل التقديم يُمر بسكينة حادة بين الكيك والقالب 8. يُرفع القالب، ويقدم الكيك بارداً
| alternate1('thetable') وبــــــــالهنـــــــا وشفــــــــا | |
|
★تــوتــهـ★ ★ ((مـلكة المنتدى)) ★
MMS : عدد المساهمات : 1438 تاريخ التسجيل : 11/08/2010
| موضوع: رد: تشيــز كيــك بالكــرز الثلاثاء أغسطس 17, 2010 4:25 am | |
| يعطيكي العافيه تقبلي مروري | |
|
i love london ש عضو مبدع ש
MMS : عدد المساهمات : 484 تاريخ التسجيل : 11/08/2010
| موضوع: رد: تشيــز كيــك بالكــرز الثلاثاء أغسطس 17, 2010 4:07 pm | |
| مــــــــــــروركـ نـــــــور صفحتـــــــــــي | |
|
أميره بأخلاقي ש قلب المنتدى ש
MMS : عدد المساهمات : 1083 تاريخ التسجيل : 15/08/2010
| موضوع: رد: تشيــز كيــك بالكــرز السبت أكتوبر 23, 2010 3:59 am | |
| | |
|
˚︽Ϟ ﻋﺂﻓﻜﮯﺃﻠﺧﺄﻂﺮ Ϟ︽˚ ש قلب المنتدى ש
MMS : عدد المساهمات : 1149 تاريخ التسجيل : 22/11/2010 الموقع : |~..جــدهـ ..~|
| موضوع: رد: تشيــز كيــك بالكــرز الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 9:49 pm | |
| وااااو
اول ما اصحى بكرة بسوويها
يسلموووو غرور | |
|
هيبة ملكه ש عضو متميز ש
MMS : عدد المساهمات : 516 تاريخ التسجيل : 01/11/2010
| موضوع: رد: تشيــز كيــك بالكــرز الإثنين نوفمبر 29, 2010 12:43 pm | |
| اممممممممممممممممممممممم روعه غرور يعطيكي الف عافيه دمتي بود تقبلي مروري | |
|
روح الورد So0oso0o Co0oL^_^
MMS : عدد المساهمات : 433 تاريخ التسجيل : 11/08/2010
| موضوع: رد: تشيــز كيــك بالكــرز الخميس ديسمبر 02, 2010 6:52 am | |
| يسلمووووووووووو عسوله
اكلت اصابيعي وراها ههههه
تقبلي مروري قمورهـ | |
|